Tommette du lion

(noix) (a peser)

de: Coopérative de la Côte Rouge

Fromage à pâte mi-cuite, cette mini tomme d’environ 900 g. et 14 cm de diamètre existe sous forme nature ou aromatisée : au poivre noir en grain, au piment rouge, au fenugrec, au cumin ou aux no...ix. Grande fraicheur et souplesse en goût, elle se tranche et se râpe facilement. Elle est disponible en demi -meule – emballée sous vide avec une DLC d’un mois. Lire la suite

Ingrédients
Lait cru de vache, ferments, aromates (cumin ou poivre noir ou piment rouge ou fenugrec ou noix), sel

Caractéristiques
- Prix juste producteur